Ce week end on a fêté les 31 ans de mon  frèrot et les 51 de ma môman! Pour l'occasion, j'ai pioché dans le livre de Pascale Weeks (non,non, je ne dors pas encore avec :D!). Résultat:



Je réunis donc tous les ingrédients


Et me voilà parti! Recette super simple à réaliser!


J'ai donc broyé mes speculoos puis ajouté du beurre fondu (ahhh je n'ai pas dit que c'était léger!): cela constitue le fond du gâteau.





































Au-dessus, le résultat avant cuisson, en-dessous après cuisson et au moment de la dégustation: un délice!




































N'hésitez pas à laisser des commentaires ;)!

Pourquoi les hommes seraient-ils en reste dans mes créations? Que nenni, Monsieur mon mari a joué les cobayes et le voilà paré d'un collier constitué de perles tubes en métal et pendentif plume monté sur lacet de cuir brun! Un petit côté médiéval qui n'est pas pour lui déplaire, vous le connaissez ;)!

Fabriquée par mes blanches petites mimines!

Voilà quelques temps que je cherchais ce tout petit livre, mais sur Saint-Brieuc, c'est un peu le désert culturel niveau bouquin!

Et miracle, hier, après avoir été admiré ma filleule, ma mère et moi nous sommes arrêtées au Cultura de Saint Malo, et le voilà devant mes yeux éblouis :D!

A moi les cookies, brownies, muffins, victoria sponge cakes, scones et j'en passe!!!!!!!!!!
Je teste mes premières recettes dès cet après-midi, j'en ai déjà l'eau à la bouche.

Pour acheter ce livre incontournable avec un prix mini, mini, c'est là!